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Restaurants provençaux à Aix-en-Provence
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Page 1 - 2
Bacchanales Vielle Auberge Chez Maxime Antoine Côté Cour
Mistraou L'Oliveraie Bouchon Provençal
 
  Bacchanales Les Bacchanales
Tél : 04 42 27 21 06
10 rue Couronne - AIX-EN-PROVENCE
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Recommandé par le Guide Michelin 2002 & par le Gault Milliau 2002.
Recommandé par le Bottin Gourmand 2002.Une éloge à la gastronomie provençale. Découvrez plutôt : Mousseline d'oeuf aux olives noires, velouté de poireaux aux cannellonis d'aubergine, bourride de poissons aux noix de pétoncle et sa crème pralinée, pot-au-feu du midi au légumes et jus d'huile d'olive, trois fromages de barjols, ... . Une grande table sans conteste.
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  La Vielle Auberge La Vieille Auberge
Tél : 04 42 27 17 41
63 rue Espariat - AIX-EN-PROVENCE
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Recommandé par le Guide Michelin 2002 &
par le Bottin Gourmand 2002.
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  Chez Maxime Chez Maxime
Tél : 04 42 26 28 51
12 place Ramus - AIX-EN-PROVENCE
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Recommandé par le Bottin Gourmand 2002.
Une des valeurs sûre de la cité. Décor sobre,une terrasse (chauffée l'hivers) mais surtout des plats inspirés de la grande cuisine.
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  Antoine Côté Cour Antoine Côté Cour
Tél : 04 42 93 12 51
19 cours Mirabeau - AIX-EN-PROVENCE
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On se bouscule au portillon, on attend (même avec réservation) pour manger à la table de l’Italien le plus célèbre à des lieues à la ronde. Belle brochette de bourgeoisie locale et habitués très people (Vincent Lindon, Julien Clerc, Richard Berry ou Patrick Timsit). Vous y accéderez par une entrée d'immeuble toute simple pour arriver dans une petite cour. Un mélange de cuisine italienne et provençale plaisante.
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  Mistraou Mistraou
Tél : 04 42 96 98 69
38 place Forum des Cardeurs - AIX-EN-PROVENCE
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  Oliveraie L'Oliveraie
Tél :
place Forum des Cardeurs - AIX-EN-PROVENCE
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  Bouchon Provençal Le Bouchon provençal
Tél : 04 42 21 18 07
10 place Forum des Cardeurs - AIX-EN-PROVENCE
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En terrasse ou au sous-sol dans la salle voûtée, vous ne serez pas déçu de la carte. Toute la Provence s'y trouve. Tapenade, anchoïade, aubergines en beignets, viande de taureau, ... dans un présentation originale.
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  Mise à jour : 01 / 2003 Venir à Aix Visiter le Centre Visiter la Provence    
               
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